Kevin

Zoete kers, Prunus avium  

De zoete kers is de wilde voorouder van de gekweekte kersenboom. Deze wilde variant valt in april-mei erg op door een explosie van witte bloesem. Dit ziet er niet alleen prachtig uit het is ook een belangrijke voedselbron voor bijen. Door de bestuivers zoals bijen en hommels komen er in de zomer kersen aan de boom te hangen.

De vruchten, die in de zomer rijpen, worden gegeten door vogels zoals spreeuwen en merels, op deze manier worden de zaden verspreid. Net zoals bij andere planten in de rozenfamilie zoals de appel en de braam.

De Prunus avium kan tot 15 meter hoog worden. De schors van de boom is opvallend met horizontale strepen en kan in dunne laagjes afbladderen. Het hout van de zoete kers is waardevol in de meubelindustrie vanwege zijn warme kleur en fijne structuur. Andere kerssoorten worden gekweekt als sierkers, hierbij is het doel om een variant te kweken die nog uitbundiger bloeit (bijvoorbeeld de Japanse sierkers). Dit heeft echter geen meerwaarde voor de nectar van de boom.